Carte de la brasserie

Les salades

La César
Salade, poulet, croûtons, copeaux de parmesan, tomates, oeuf dur et sauce César
11,10 €
Wrap de poulet façon « thaï »
Wrap de poulet : poivrons, crème de curry, soja, mangue, salade, servi avec achard de légumes, vinaigrette thaï
11,10 €
Salade fromagère au Tataki
Mesclun, rösti de patate douce au chèvre, tataki (boeuf mariné au sésame), dés de féta, tomates, noix, asperges vertes
11,90 €
La Végétarienne
Salade, féta, olives, tranches d’aubergines grillées, multi céréales, poivrons, menthe, tomate coeur de boeuf, oeuf dur, avocat
9,50 €
La Marine
Mesclun, 1/2 avocat frais, tartare de légumes, crevettes sauvages poêlées, multi céréales
14,50 €

Le snack

Plat du jour8,10 €
Quiche du jour
Avec frites et salade
7,00 €
Croque Monsieur
Avec frites et salade
7,00 €
Croque Madame
Avec deux oeufs sur le plat, frites et salade
7,30 €
Croque Monsieur au Morbier
Jambon de pays, Morbier, crème fromage râpé,
frites salade
8,50 €
Croque Madame au Morbier
Avec deux oeufs sur le plat, jambon de pays, Morbier,
crème fromage râpé, frites salade
8,90 €

Nos spécialités

Bistro Burger maison
Steak haché frais, tomates, oignons rouges crus,
emmental, et sauce tartare maison avec frites et salade
9,20 €
Bistro Burger Végétarien
Achard de légumes, aubergines grillées, chèvre,
tomates « coeur de boeuf »
9,20 €
L'Italienne du chef
Pâtes (voir tableau)
8,50 €
Assiette Kébab12,10 €
Fish & Chips
Filet de cabillaud pané, frites, sauce tartare, salade verte
11,50 €

Les viandes grillées

Nos viandes sont servies avec frites ou légumes du jour et leur sauce
Steak haché frais
Viande bovine française (VBF), 150 g
10,10 €
Entrecôte grillée
180 g
13,50 €
Steak haché à cheval au bacon
Viande bovine française (VBF), avec un oeuf sur le plat
11,50 €
Emincé de Tataki de boeuf snacké
Boeuf mariné au sésame (très tendre)
14,50 €

Les desserts

Glace Maître Artisan1 boule 1,80 €
2 boules 3,50 €
3 boules 5,00 €
Assiette de 3 fromages4,00 €
Dessert du jour4,00 €
Fromage blanc et coulis de framboise3,50 €
Crème brûlée maison au rhum5,00 €
Café Gourmand5,00 €